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        2. 貝諾酒莊干紅 2014

          發(fā)布時間:2022-01-12 11:45    瀏覽次

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          貝諾酒莊

              Chateau PEYNAUD

              Bordeaux Supérieur Rouge

              法國高級波爾多干紅葡萄酒AOC

          貝諾酒莊干紅 2014(2).jpg

          我們的葡萄酒:

          2014年份的該款葡萄酒擁有靚麗的深紅色澤;芳香優(yōu)雅大方,紅色和黑色的水果芳香突出,橡木和辛料的氣息優(yōu)雅怡人;入口清爽,果香濃郁,酒體優(yōu)雅飽滿,余味悠長;是一款耐長久儲存的高端葡萄酒。建議和紅色的肉類、烤肉以及川味菜品搭配飲用。


          我們的榮譽:

          2015年份                 法國里昂品酒大賽銀獎

          2014年份                 法國波爾多品酒大賽銀獎

                                          法國巴黎品酒大賽銀獎

                                          法國里昂品酒大賽銀獎

          2011年份                 法國釀酒協(xié)會品酒大賽銀獎

          2010年份                 法國波爾多品酒大賽金獎

                                          法國里昂品酒大賽銀獎

          2009年份                 法國釀酒協(xié)會品酒大賽金獎

                                          美國洛杉磯高端品酒大會得分“92”

                                          入選“ Guide Hachette”葡萄酒指南

                                          入選“ Guide Hubert”葡萄酒指南

                                          ......

           

          葡萄品種:

          50%美樂, 35%赤霞珠, 15%品麗珠

          9公頃葡萄園;葡萄樹齡平均35年,每年產(chǎn)酒30 000瓶左右。


          釀造工藝:

          傳統(tǒng)的波爾多釀造工藝,在不銹鋼罐中的浸漬時間比較長(最少3個星期),然后經(jīng)過18個月的陳釀,在陳釀階段經(jīng)過有規(guī)律的倒罐操作。最后在酒莊中過濾和真空灌裝,從而保證葡萄酒的高端品質(zhì)。


          我們的風(fēng)土(Terroir):

          在法國波爾多兩岸之間產(chǎn)區(qū)的Saint Laurent du Bois 和Saint Martial村莊。位于圣-蒂埃美隆產(chǎn)區(qū)以南30公里,索特娜產(chǎn)區(qū)以北20公里,波爾多市區(qū)以南40公里。鈣質(zhì)粘土的小丘土壤,非常有利于葡萄的完美成熟。


          品酒建議:

          醒酒15-20分鐘左右,品酒溫度在18℃左右為宜。